El nostre blog sobre salut, dietes, alimentació i molt més
Si vols que escrivim sobre algun tema concret, pots dirigir-te a nosaltres mitjançant el formulari de contacte del web.
L’alcohol, l’enemic de la teva dieta i la teva salut
Per què l'alcohol engreixa? Les begudes alcohòliques són aquelles que contenen etanol en la seva composició. L'etanol, també conegut com alcohol etílic, ens aporta 7 quilocalories per cada gram. A més d'aquesta aportació de calories, heu de tenir en compte que es...
Receptes de gelats saludables per gaudir de l’estiu cuidant la nostra dieta
Amb la recent arribada de l'estiu i la pujada de temperatures molts comenceu a preguntar-nos pels gelats, granissats i orxates, refrigeris típicament associats a aquests mesos estivals. Així que després de l'èxit dels nostres articles 22 idees de snacks saludables i...
Manual per sobreviure a un dia de platja
Has planejat passar un dia de platja amb els teus amics o familiars? Sona divertit i relaxant, no obstant això, el temps que li dediquis a preparar aquesta activitat pot ser proporcional a l'èxit del dia. T'ha succeït que algun dia t'has oblidat el protector solar o...
5 passos per evitar picotejar
Moltes persones que mengen a deshores pensen que el que els falta és força de voluntat. Potser perquè han estat diversos els professionals que els han expressat frases tipus "El que necessites és motivació" o perquè persones...
La nit de Sant Joan vista des dels nostres plats
Acabem d'entrar a l'estiu i amb ell s'acosta la nit de Sant Joan. Cada any, la nit del 23 de Juny es transforma en una nit màgica on el cel s'omple de llums, els carrers i les platges de fogueres, i les famílies i amics es reuneixen per crear nous records....
Com afecta la falta de son al teu estat de salut?
Des de la nostra infància, els nostres pares s'esforcen perquè adoptem l'important hàbit d'anar a dormir d’hora, amb l'objectiu de rendir correctament a l'escola l'endemà. Està demostrat que el fet de dormir poc no només està relacionat amb una disminució en l'estat...
Etiquetatge nutricional dels aliments: Guia definitiva per aprendre a llegir-lo
Cada vegada hi ha més productes al nostre abast. És habitual que en la consulta ens pregunteu si està bé "tal producte" o "tal altre" i fins i tot que us interesseu per conèixer com llegir l'etiqueta d'un aliment per saber si és adequat consumir-lo. Doncs bé, avui us...
Receptes de carmanyola saludables del nostre equip
Com és el tupper d'una nutricionista? Es possible que un dia preparant-te el teu tupper per endur-te’l al dia següent a la feina, hagis pensat: “Com deu ser el carmanyola d’un nutricionista?” Les dietistes-nutricionistes del Centre Júlia Farré no tenim res a amagar i...
Desmentint mites alimentaris: Les verdures
Hi ha una línia molt fina entre el mite i la veritat. En moltes ocasions creiem i fins apostaríem que certes frases populars són certes. Les hi hem sentit fins i tot als nostres avis! Però després resulta que llegim articles com el que us porto avui i aquí ens quedem...
Vegetarianisme i vitamina B12
Ser vegetarià no és un fenomen nou i molt menys una moda. L’estil de alimentació vegetarià va ser característic dels primats que van formar part de la nostra escala evolutiva i ens ha acompanyat al llarg de la història en les dietes de personatges històrics com...
